Những ngày cuối tháng Sáu trở nên đặc biệt ý nghĩa với Ngày của Cha (21.6) và Ngày Gia đình (28.6), là dịp để các thành viên gia đình cùng thưởng thức những món ăn ngon và trải nghiệm các không gian ẩm thực ấm cúng. Sau đây là những địa điểm gợi ý tìm kiếm một nhà hàng gia đình phù hợp giữa trung tâm Sài Gòn.    

Ẩm thực Việt đương đại tại Vietnam House

Những địa điểm đáng thưởng thức bữa ăn cùng gia đình  - ảnh 1

Nội thất Vietnam House được bài trí theo phong cách chiết trung với ba màu chủ đạo nâu gỗ, xanh và trắng. Ảnh: Vietnam House. 

Được nâng cấp từ tòa nhà lâu đời có kiến trúc thời thuộc địa, nội thất Vietnam House được bài trí theo phong cách chiết trung trên ba gam màu chủ đạo nâu gỗ, xanh và trắng.

Nhà hàng được thành lập và đứng bếp bởi Luke Nguyễn - một trong những đầu bếp Việt nổi tiếng nhất từng giữ cương vị giám khảo của chương trình Master Chef Việt Nam mùa 1, 2 và từng là khách mời đặc biệt xuất hiện trong chương trình truyền hình Great Escape của đầu bếp danh tiếng Gordon Ramsay.

Tại Vietnam House, người yêu ẩm thực có thể thưởng thức những món Việt vốn quen thuộc nay được biến tấu, chẳng hạn như bánh xèo truyền thống nhưng nhân thịt cua, tôm càng và thịt heo Tây Ban Nha hay món gỏi vịt đi cùng với bắp cải trộn chua ngọt, dùng kèm hành phi và nước mắm gừng.

Địa chỉ: 93-95-97 Đồng Khởi, quận 1.

Về miệt vườn giữa đô thị với Bếp Nhà Lục Tỉnh

Những địa điểm đáng thưởng thức bữa ăn cùng gia đình  - ảnh 2

Bếp Nhà Lục Tỉnh đem đến trải nghiệm ấm cúng và hài hòa với thiên nhiên của miệt vườn miền Tây. Ảnh: Bếp Nhà Lục Tỉnh.

Bếp Nhà Lục Tỉnh với giàn hoa thơ mộng, dẫn thực khách tới không gian yên tĩnh, với những bộ bàn ghế lớn tông nâu hòa trong quang cảnh hồ nước, xuồng và những mảng xanh điểm xuyến hoa tươi.

Thực đơn chủ yếu của quán là các món đặc trưng miền Tây như kho quẹt chấm đọt choại, canh tép đồng nấu lá me non hay bánh xèo, bánh khọt… do bà Đoàn Thị Thu Thủy, đầu bếp từng giành giải ba cuộc thi truyền hình thực tế Vua đầu bếp (MasterChef Việt Nam) năm 2014 và ê-kíp chăm chút từ nguyên liệu tới cách bài trí.

Địa chỉ: 37 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 1.

Thưởng thức món Việt fusion trong 'khu vườn bí mật"

Những địa điểm đáng thưởng thức bữa ăn cùng gia đình  - ảnh 3

Secret Garden ẩn mình trong một con hẻm trên đường Calmette, quận 1. Ảnh: Secret Garden 

Secret Garden ẩn mình trong một con hẻm trên đường Calmette, ra đời sau sự thành công của Secret Garden chi nhánh Pasteur. Thiết kế không gian nơi đây lấy nguồn cảm hứng từ những resort nổi tiếng ở Bali và vùng Địa Trung Hải, kết hợp nét mộc mạc của gỗ, tre, nứa cùng với sự sang trọng của quầy bar và những vật dụng nội thất đương đại.

Các món ăn tại đây giữ sự tươi ngon của các nguyên liệu truyền thống Việt trong khi được trình bày theo ngôn ngữ thức ăn phương Tây cao cấp. Nhà hàng cũng phục vụ cả thực đơn chay hay nhiều loại cocktail cho những cá nhân có nhu cầu.

Địa chỉ: 131 Calmette, quận 1

Khám phá ẩm thực chay tại Shamballa

Những địa điểm đáng thưởng thức bữa ăn cùng gia đình  - ảnh 4

Shamballa là trải nghiệm đáng cân nhắc dành cho những gia đình có thành viên ăn chay. Ảnh: Shamballa.   

Nhà hàng Shamballa là trải nghiệm đáng cân nhắc dành cho những gia đình có thành viên ăn chay hoặc muốn ăn chay vì sức khỏe. Không gian nhà hàng được thiết kế rộng rãi với cách bài trí ảnh hưởng Phật Giáo, sự kết hợp giữa màu nâu gỗ, trắng và đen mang tính chất sang trọng nhưng ấm cúng phù hợp cho những bữa cơm gia đình.

Nhiều món chay thuần Việt hoặc các món Tây chay được Việt hóa như chả giò bơ, nấm giòn sốt Shamballa hay lẩu nấm tứ vị… Những người yêu trà cũng có thể ghé nơi đây thưởng thức các vị trà Việt, ăn kèm với mứt và chè truyền thống.  

Địa chỉ: 17-19 Trịnh Văn Cấn, quận 1. 


Đọc thêm>>>
5 điểm đến cho người yêu ẩm thực châu Á
Bếp nhà của khách
Luke Nguyễn và giấc mơ khẳng định đẳng cấp ẩm thực Việt
Đầu bếp David Rocco: Ẩm thực đưa con người và các nền văn hóa xích lại gần nhau
Giấc mơ âm nhạc của Ngọt Band: "Chân trời có người bay"

"Di chuyển nhanh và phá vỡ các quy tắc. Nếu vẫn chưa phá vỡ cái gì, chứng tỏ bạn di chuyển chưa đủ nhanh.". ---- Mark Zuckerberg - Doanh nhân

Tạp chí Forbes Việt Nam

Số 88 tháng 9.2020

 Số 88 tháng 9.2020

Bao Forbes Vietnam so 74
 
  • - CÁ LỚN THEO SÓNG LỚN

    20 thương vụ M&A lớn nhất cho thấy khẩu vị và xu hướng sáp nhập của các doanh nghiệp nước ngoài tại Việt Nam.

  • - HÀNH TRÌNH CỦA CJ

    CJ, tập đoàn Hàn Quốc tích cực hoạt động trong lĩnh vực mua bán và sáp nhập tại Việt Nam.

  • - CỦNG CỐ CHIỀU SÂU

    Vinamilk thực hiện các thương vụ M&A để củng cố chiến lược phát triển chiều sâu cho sản phẩm.

  • RỄ SÂU BÁM CHẶT

    Sau 10 năm mua lại công ty phân phối, doanh thu ở Việt Nam của Daikin tăng lên 24 lần.

  • - MẢNH GHÉP CỦA REE

    Đầu tư vào năng lượng, REE trải qua các thử thách trước khi ghi nhận kết quả.

  • - ỨNG BIẾN TRONG ĐẠI DỊCH

    Một số giải pháp giúp doanh nghiệp xoay trở trong ngắn hạn và khích lệ tinh thần xã hội.

  • - CHUNG MỘT CHIẾN TUYẾN

    Tốc độ triển khai nhanh giúp Vingroup tham gia chuỗi cung ứng linh kiện y tế trên toàn cầu.

  • - DANH SÁCH NGƯỜI GIÀU NHẤT ẤN ĐỘ